haii siapa yg suka kepiting? siapa yg suka makan kepiting ? eh kepiting kan suka nyubit? iya sihh tapi kalo sudah di masak rasanya ehm enak banget. Farid kasih niih resep nya kan lumayan buat usaha juga bisa..
Bahan-bahanya :
- 4 buah kepiting
- 3 siung bawang putih
- 2 sendok makan minyak
Bahan Saus :
- 2 sendok makan minyak
- 200 ml air
- 1 sendok teh cuka
- 200 ml saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok makan lada bubuk
- 1 sendok teh garam
Cara membuat :
- Rebus kepiting hingga matang, kupas batoknya, ambil dagingnya kemudian potong-potong
- Bersihkan, iris halus bawang putih lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kepiting dan masak hingga berwarna kecoklatan. Angkat.
- Tuangkan minyak ke dalam wajan, air, cuka, saus tiram, kecap asin, lada bubuk, garam lalu didihkan.
- Masukkan kepiting dan diaduk rata sebentar lalu angkat.
- siap di sajikan.
Enak kan, pastinya enak banget gitu lohh ahahahaa.. pokoknya terus tunggu resep berikutnya!
No comments:
Post a Comment