Mie Goreng Khas Aceh

mau mie goreng gk teman2 ini spesial lohh dari Aceh tapi Farid gk usah jauh2 pergi ke sana tinggal masak aja di rumah iya gk? ia donk nih kasih tau..

Bahan :
- 300 gram lomi
- 1 buah tomat, di potong-potong
- 100 gram ayam fillet, di potong
- 150 gram taoge moyasi
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sendok makan saus cabai
- 1 sendok teh bumbu kari
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 1/2 sendok teh garam/secukupnya
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml kaldu
- 1 sendok makan minyak goreng , untuk menumis

Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica
- 3 butir kemiri
- 2 cm kunyit, di bakar

Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk hingga rata.
- Tambahkan lomi, daun bawang, saus cabai, bumbu kari, kecap manis, dan cabai bubuk. Aduk hingga rata.
- Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak sampai matang.
- Menjelang diangkat masukkan taoge. Aduk rata. Angkat. lalu sajikan.

wahh pastinya enak banget tuhh, jadi ngilu niih ehh maksudnya ngiler niih,

hah tiada hari tanpa resep baru yahh..